Agaricus praeclaresquamosus
A.E. Freeman 1979

Agaric pintade

Agaricus praeclaresquamosus
Agaricus praeclaresquamosus
Agaric pintade

L'Agaric pintade,

un champignon, une psalliote du groupe des Xanthodermateï, groupe caractérisé par :

- un anneau descendant, en roue dentée sur le dessous,
- un net jaunissement à la pression ou blessure de toutes les parties du champignon,
- une odeur peu agréable rappelant celle de nos encriers (pour les plus anciens),

un groupe dont tous les membres (voir aussi l'Agaric jaunissant) sont plus ou moins toxiques, et de toute façon, d'une saveur plus que douteuse => à rejeter.

Le chapeauAgaricus praeclaresquamosus , jusqu'à 12 (15) cm de diamètre, est lui aussi assez caractéristique, il est globuleux tout jeune puis vite tronconique (presque plat au disque), enfin étalé dans l'âge et, de plus, le revêtement totalement séparable, est parsemé de petites squames brun-noirâtre sur fond blanchâtre, méchules toujours plus denses au disque. Les lames sont serrées, libres, d'un beau rose-pâle jeunes, elles virent au rose foncé puis brun-noirâtre dans la vétusté ► Agaricus praeclaresquamosus.
Le pied est haut jusqu'à 10 (15) cm, 2 (3) pour le diamètre, avec un anneau épais, persistant, descendant, garni de quelques flocons sur la face inférieure, rappelant la roue dentée ; la base est très généralement bulbeuse, jaunissant nettement au frottement et à la coupe. La sporée est brun-noir.
Un agaric non comestible, du mois d'août au mois de novembre, assez peu commun sauf sur substrats nettement humides (forêts riveraines), sous feuillus et taillis souvent rudéralisés.

Autres noms communs :

Agaric pintade
Agaric méléagre
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de : Perlhuhn-Egerling
.uk : Inky Mushroom
.cz : Pečárka perličková
.dk : Perlehønechampignon
.nl : Parelhoenchampignon
.no : Perlehønesjampinjong
.se : Pärlchampinjon
.sk : Pečiarka perličková

Synonymes :

Psalliota meleagris
Agaricus meleagris
Agaricus moelleri
Psalliota xanthoderma var . obscurata
Agaricus xanthodermus var . obscuratus

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