Inocybe fraudans
(Britzelm.) Sacc. 1887

Inocybe à odeur de poire

Inocybe fraudans
Inocybe fraudans
Inocybe fraudans

Un Inocybe à odeur de poire

au chapeau jusqu'à 6 (8) cm de diamètre, conique ou campanulé puis s'étale tout en conservant un mamelon arrondi, le revêtement est soyeux à fibrilleux, déchiré, fissuré dans l'âge, blanc puis crème, enfin brunâtre roussâtre, rougissant à la blessure ou dans l'âge ; la marge est nettement enroulée au début, blanchâtre, appendiculée. Les lames, assez serrées, sont adnées puis presque libres dans l'âge ; elles sont blanchâtres jeunes puis brun-jaunâtre, rougeâtres avec arêtes blanchâtres floconneuses ► Inocybe fraudans. Le pied (=> 9 x 1 cm) est fibrilleux-soyeux, pelucheux à la fin, il est concolore au chapeau mais roussit à partir de la base en vieillissant. La chair est blanchâtre, elle rosit-rougit à la lésion ; l'odeur est forte, fruitée, complexe, de poire puis d'alcool de poires, de poires trops mûres, la saveur est douce.

Un inocybe toxique, sur sols plutôt riches, argileux à tendance calcaires, sous couvert de feuillus et en mélanges, chênes, hêtres, charmes, épicéas et pins ... du mois de juillet au mois de novembre.

Autres noms communs :

de : Birnenrisspilz
.uk : Pear Fibrecap
.cz : Vláknice jablečná
.dk : Pæreduftende trævlhat
.fi : Päärynärisakas
.hu : Körteszagú susulyka
.lv : Bumbieru šķiedrgalvīte
.nl : Perevezelkop
.sk : Vláknica voňavá
.sv : Pärontråding

Synonymes :

Agaricus fraudans
Inocybe pyriodora
Inocybe piriodora

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