Lactarius lilacinus
(Lasch : Fr.)Fr. 1838

Lactaire lilacin

Lactarius lilacinus
Lactarius lilacinus
Lactarius lilacinus

Non comestible   Le Lactaire lilacin,

et finalement, avec le binôme, (presque) tout est dit ! C'est un lactaire à lait blanchâtre et de coloration générale lilas plus ou moins soutenu.
Le chapeau, jusqu'à 10 cm, est velouté, feutré ► Lactarius lilacinus, non ou à peine zoné avec un disque le plus souvent en dépression, au moins dans l'âge. Les lames sont décurrentes, relativement espacées, blanchâtres puis crème jaunâtre à reflet orangé à maturité. Le pied (stipe), 8 x 0,8 cm, est généralement plus pâle que le chapeau, pruineux, crème pâle, ochracé plus ou moins rosâtre. La chair est blanchâtre, fragile, presque cotonneuse dans le stipe, l'odeur est faiblement fruitée puis de chicorée au séchage, la saveur est douce, légèrement amère après quelques minutes.
Un lactaire qui fréquente les zones humides, marécageuses, de septembre à novembre (décembre), en relation directe avec les aulnes.

Lactarius lilacinus
Lactarius lilacinus
Lactarius lilacinus

Autres langues :

.cz : Ryzec lilákový
de : Lila-milchling
.dk : Lilla mælkehat
.fi : Punarousku
.hu : Lila tejelőgomba
.lv : Ceriņu pienaine
.nl : Lila melkzwam
.ru : Млечник сиреневый
.se : Stor alriska
.sk : Rýdzik fialovkastý
.uk : lilac milkcap

Synonymes :

Lactaire lilas
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Agaricus lilacinus
Lactifluus lateritioroseus
Lactifluus lilacinus
Lactarius lateritioroseus
Lactarius mitificus